Zucca, pomodorino invernale giallo-rosso e artigianato. Un sodalizio ormai consolidato nella Festa della Zucca organizzata con successo dalla Pro Loco di Crispiano capitanata dal presidente Luciano Paciulli. Non solo una vetrina per i prodotti del territorio, un occasione creata per farne conoscere le proprietà, ma un tentativo di riallacciare la memoria con il sentire, i saperi, le ispirazioni, conservati nelle tradizioni tramandate di padre in figlio. Uno sforzo di ridare anima alla tradizione. SABATO 24 e DOMENICA 25 SETTEMBRE a partire dalle ore 20.30 in Piazza della Libertà a Crispiano tra vari stand, musica ed esposizioni saranno rivisitate antiche consuetudini, anche nell’accostamento dei cibi. Piatti che non solo raccontano il territorio, ma che contengono proprietà nutritive. La zucca e il pomodoro giallo saranno i protagonisti di queste due serate, in tutte le forme e i colori tipici dell’autunno. Il pomodoro giallo-rosso è una varietà ancestrale della nostra provincia. La caratteristica di questo pomodoro è lo spessore della buccia che gli permette di potersi conservare fino alla produzione seguente mantenendo inalterate le proprietà organolettiche e gustative. Durante la serata di Sabato 24 ci sarà musica dal vivo italiana con il gruppo crispianese “Limite”; mentre Domenica 25 ci sarà musica dal vivo e divertentismo con il gruppo musicale “Lupin IV”. Durante la serata di domenica ci sarà un motoraduno di vespe a cura del Vespa club di Crispiano. Segreteria Pro Loco di Crispiano
Fonte: Leonardo Bello
